『木曜日のつくらない菓子店』の出店を終えて

先日、クマグスクさんでの『木曜日のつくらない菓子店』での喫茶営業を

2週連続でさせていただきました。


毎回、沢山お客様が来て下さるのに本当にびっくりします。

ご来店くださった皆様、ありがとうございました。


クマグスクさんのお店の魅力ももちろんあると思うのですが、

お菓子販売や、喫茶文化、そういったものがお好きな方、KYOTO GRAPHIEが

同時に開催されていた事もあり、アートに触れたい方、感度の高い方が京都には、

やっぱり多いのだなと感じました。


その中で、喫茶ドセイノワの活動に興味を持って、目的で来てくださった事に、

感謝しかありません。


クマグスクさんで、木曜日のつくらない菓子店のイベントが始まった時から、

実はずっとこの喫茶イベントが気になっていて、仕事の関係で木曜日に伺う事が

できなくて、でも魅力のある場所。いつか行ってみたいと思っていました。


まさか、そこで私自身にクマグスクさんが興味を持って下さり、

お声を掛けていただく日が来るなんて、思ってもいなくて、

びっくりしたのですが、とても嬉しくて、絶対にやりたいと思ったのでした。


だからこそケーキも予想して来て下さるより、

もっと期待を超えられるようにと考えたりもしました。

喜んで下さっていたら嬉しいです。


反省点もあるので、それはまた改善して次回に活かします。



近辺の人には、時々話をしていたのですが、

今後活動していく上で、今ドセイノワでイメージの強いお菓子販売より、

喫茶営業をよりメインに動いていきたいという気持ちが最近は強く、

実は、10月・11月ととある場所をお借りして毎週喫茶営業をさせていただく予定にしていました。


ですが、その場所を提供してくださる予定だった場所で、今まで担当してくださる方が居なくなる

事になり、担当の方が変わる事をきっかけに、自分の気持ちと反して思う様に事が進まず、

自分の中での気持ちの折り合いがつかずに辞める事にしました。


実は、この間借り喫茶をする事は、自分の中では結構大きな決断でもあり、

そのために仕事もセーブして、アトリエも作っていっていた事もあり、

残念な結果にはなってしまったのですが、今となっては、これで良かったのだと思っています。


もし、この間借り喫茶をして、今の職場に仕事をセーブする事で、一番お世話になっている人が、

辛い思いをして休みなく働いて、負担がとてもいってしまう中、自分の考える思うような動きが、

そこで発揮できないなら、やる意味あるのかな?とずっと葛藤もあったのです。


それは私だけの問題ではないのですが、

もしかしたら、それも自分への甘えなのかもしれないけれど、

何か自分の中に引っ掛かりや、疑問に感じる事があるというのに、

見過ごしたまま進めるのは、どうしても嫌だったのです。


ちょうどそんなタイミングで、クマグスクさんよりお声を掛けてくださり、

喫茶が実現した事は、本当に奇跡的な出来事だったように感じます。


クマグスクさんで喫茶ができるようになったのは、

今まで活動してきたお菓子販売に来てくださったお客様がクマグスクさんにご紹介

いただいたのがきっかけになったのですが、がむしゃらに仕事をしながら、

休みの日に試作をして、お菓子を作って販売して、クタクタになっていた

少し前の自分の結果がつながったような気がして、とても嬉しかったです。


たまには、報われないなと思うような時もあるけれど、

自分が苦しい思いをして努力した結果は、かならずどこかで繋がるんだと

感じられる事があるから、がんばれます。


そして、販売の度に都道府県を超えて来て下さるお客様。

インスタグラムを通じて、ドセイノワの活動を知って応援してくださる方、

私の職場の皆様、家族、友人、私がお世話になっている美容院や、病院、お店の方も、

なんでこんなに気に掛けてくださるんだろう?なんて良い人達なんだろう?と、

不思議になるくらい、メッセージを個別でくださったり、職場や、販売する場所に

ほんとうに皆さん毎回買いに来てくれたり、応援に来てくれたり、励ましてくれたり。


その姿を見るたびに、落ち込んでられない!と思って力が湧きます。

本当にありがとうございます。


また、少しずつ活動も変化していくとは思いますが、

引き続きよろしくお願いいたします。

アトリエ作り

7月から、家の近くに古い物件を借りて、 自分のお店に向けて、お菓子や料理の試作をできるアトリエを作る事にしました。 インスタでは、ストーリーや投稿で少しずつ日々上げてはいるのですが、 このアトリエで作業できるまで、なかなかに時間がかかってしまいました。 8月からは、少し今までの仕事もセーブし、自分の活動に力を入れていきたいな と思っています。 というのも、はじめ自分で決めていたタイムリミットも過ぎ

器用・不器用

最近どんどん不器用になっている気がする。 手先とか、人と関わり方とか、物事の進め方とか。 前がスムーズにできていたか?と言われると全然そんな事はないけど、 最近、自分の気持ちやできる事に正直に動こうとすると、 『うまくやる』必要が無いような気もしていて、少し楽になった。 特に、人にどう思われてもいいや~と思える事が多くて、 ある意味、どんどん適当に考えられるようにはなってきた。 それは、器用なんじ

最近の考えている事。

3月、4月と怒涛のように過ぎたような気もするし、 すごく長かったような気もします。 今お世話になっているカフェの仕事も、しばらくずっと 忙しく、バタバタと6月いっぱいまで動く事になりそうです。 もともとは、自分のカフェ開業のための活動や勉強のため、 正社員を選ばずに、あえてアルバイトを選択した今の生活ですが、 働くのも好きなので、ここ2年程、ついつい仕事にのめり込んでしまい、 いつの間にか社員と変